En Star Roses, la innovación define la forma de crecer de la empresa ecuatoriana. Cada rosa que producen es el resultado de la ciencia, la inversión estratégica y la determinación de seguir siendo líderes en calidad. Para ellos, sostenibilidad significa ser capaces de mantener la excelencia a lo largo del tiempo, logrando consistencia en cada cosecha, asegurando la productividad y construyendo un legado para el futuro. Por eso han centrado su enfoque en la innovación, la tecnología, la constancia y el rendimiento excelente. He aquí cómo se diferencian en el sector.
El laboratorio biológico: la ciencia como herramienta para la coherencia
En 2020, Star Roses abrió su laboratorio biológico para desarrollar alternativas a los productos químicos tradicionales. Empezaron con cepas autóctonas de Trichoderma sp. y ampliaron gradualmente a T. harzianum, T. viride y T. asperellum. En 2022, incorporaron Paecilomyces sp., y en 2023, Bacillus sp. se añadió a su cartera como solubilizante del suelo y biorremediador.
Con este laboratorio, reducen la necesidad de fumigantes químicos, refuerzan el equilibrio del suelo y la absorción de nutrientes, proporcionan tallos más fuertes, mejores flores y una mejor fijación del color, y dotan a nuestro equipo técnico de herramientas biológicas que favorecen la productividad y reducen los riesgos sobre el terreno. Este enfoque científico les permite crecer con precisión al tiempo que garantizan la consistencia a lo largo del tiempo.
ISII - Xperience: El sistema de riego más avanzado de América Latina
En 2020, la empresa se convirtió en una de las primeras explotaciones de América Latina en implantar ISII - Xperience, desarrollado por Nitzan GmbH (Suiza) y Hoogendoorn B.V. (Países Bajos). Este sistema abarca 80 hectáreas de producción y ha transformado la forma en que gestionan el riego, automatizando y supervisando el agua, la fertilización y la desinfección con gran precisión. Integra datos en tiempo real a través de 'Let's Grow Cloud Platform' para su análisis y optimización, estableciendo coherencia en todos los invernaderos, reduciendo el desperdicio y optimizando cada gota de agua aplicada.
Los resultados son rosas de crecimiento uniforme, cabezas más grandes, mayor duración en jarrón y follaje más sano. Y lo que es más importante, esta tecnología les permite mantener estos parámetros de forma constante a lo largo de los años.
Provida - Oxígeno en las raíces
Para complementar ISII - Xperience, Star Roses integró Provida, un sistema que inyecta nanoburbujas de oxígeno en el agua de riego. Esta innovación aumenta la oxigenación de las raíces y el metabolismo de las plantas, mejora la absorción de nutrientes y la resistencia, y optimiza el uso del agua en todas sus explotaciones.
Mediante la combinación de ISII - Xperience y Provida, operan lo que consideran la instalación de riego más avanzada de América Latina, al tiempo que utilizan tecnología que ayuda a utilizar el agua de forma responsable y maximiza la productividad.
SCARAB - Control inteligente de plagas
Para la protección de cultivos, SCARAB se presenta como un sistema avanzado de monitorización que identifica umbrales biológicos en tiempo real. Con él, pueden detectar riesgos a tiempo y tomar medidas precisas, reducir aplicaciones químicas innecesarias y reforzar la integración entre la monitorización y las soluciones biológicas desarrolladas en el laboratorio. El resultado son plantas más sanas y un sistema de producción en el que cada intervención es específica y eficaz.
Neuthox® - Precisión postcosecha
Más allá del cultivo, también aplican la innovación en la poscosecha con NeuthoxUn sistema de agua activada electroquímicamente (ECA). Neuthox® mejora la hidratación y la absorción del tallo, prolonga la vida y la frescura del jarrón y garantiza una desinfección controlada al tiempo que reduce la necesidad de tratamientos más agresivos. Esto garantiza que las rosas mantengan su belleza y rendimiento desde la granja hasta sus clientes de todo el mundo.
Una visión innovadora para el futuro
El desarrollo tecnológico de la empresa refleja la visión de sostenibilidad de Star Roses: mantener la coherencia a lo largo del tiempo, optimizar los recursos y seguir mejorando cada día.
Reduciendo los productos químicos en la medida de lo posible, optimizando el uso del agua y realizando intervenciones con mayor precisión, aseguran la salud de sus cultivos y la consistencia de su producción. Sostenibilidad significa asegurarse de que su explotación pueda prosperar durante décadas, manteniendo la calidad que les ha convertido en una referencia en el sector, al tiempo que dejan tras de sí un legado de responsabilidad y progreso. El compromiso es claro: Entregan rosas de calidad diferenciada, cultivadas con los más altos estándares de tecnología y excelencia, hoy y para las generaciones venideras. Como a ellos les gusta decir: "No hay nada igual".
Fotos por cortesía de Star Roses.
