Con la llegada de la primavera, Villa Curcuma se acerca ya a su punto álgido de actividad. Las primeras semanas de esta nueva temporada parecen prometedoras, nos cuenta el cultivador Dean Zuidgeest. Su invernadero alberga siete variedades de cúrcuma cortada, flores tropicales vibrantes que están ganando popularidad en el segmento de lujo del mercado de la flor cortada.
Una selección vibrante
"Nuestro invernadero está ahora a mitad de producción", explica Zuidgeest. "Empezamos hace cuatro semanas y nuestra oferta se amplía cada día". Villa Curcuma suministra cúrcuma cortada en tonos blanco, amarillo, morado, rosa y cerise, con especial atención a las tonalidades rosas. Además de las versiones cortadas, también cultivan cúrcuma en macetas a menor escala.
Aunque esta temporada no se han introducido nuevas variedades, se presta especial atención a la Curcuma Splendid, un tipo de color rosa añadido a la gama el año pasado. Esta temporada, está disponible en mayores cantidades. "Es una auténtica belleza", señala Zuidgeest. "Una flor grande con un color llamativo. Queremos que sea exclusiva, así que no la producimos en masa".
El poder del blanco
La variedad más destacada sigue siendo la cúrcuma blanca Siam Shine. "El blanco ha ido en aumento en los últimos años, sobre todo porque estamos justo en plena temporada de eventos", explica Zuidgeest. "Ese color encaja perfectamente con esos mercados y también se utiliza a menudo para teñir".
Demanda del mercado
El interés por la cúrcuma es grande. "Incluso antes de estar en plena producción, recibimos llamadas preguntando si ya están disponibles. Es una buena señal", afirma Zuidgeest. La demanda alcanza su punto álgido en torno al Día de la Madre, que considera su fiesta más importante.
La cúrcuma también es popular para bodas, aunque las peticiones suelen llegar en el último momento. "A veces recibimos grandes pedidos con muy poca antelación, sobre todo de Oriente Medio. Es un reto para un cultivador a pequeña escala como nosotros, pero también una oportunidad de servir a un nicho de mercado".
La etiqueta Decorum como sello de calidad
Villa Curcuma es miembro de Decorum Plants & Flowers, el sello de calidad de los principales cultivadores. Todas las flores de Curcuma que se comercializan bajo el logotipo de Decorum cumplen normas estrictas que garantizan una calidad constante, una excelente conservación y una presentación profesional, exactamente lo que exige el sector.
Un aspecto natural
A veces se piden flores teñidas. "No me gustan mucho", admite Zuidgeest. "Prefiero los colores naturales. Pero la demanda existe", añade. El proceso de teñido se subcontrata a una empresa especializada.
Un futuro lleno de color
Villa Curcuma se mantiene fiel a su esencia: pequeña empresa, especializada y comprometida con la calidad. La próxima temporada promete una gran riqueza de flores hermosas, flores que aportan tanto colores vibrantes como historias y experiencias.
¿Sabía que el nombre Siam hace referencia al origen de la cúrcuma, Tailandia, donde la especie silvestre se da de forma natural? KP Holland, un prestigioso obtentor holandés de reputación internacional, creó este cultivar en particular.
