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Descubra la artesanía de los crisantemos con Klaus Wagener

Tres cultivadores. Tres métodos. Una búsqueda compartida de la perfección.

Por: THURSD. | 22-04-2026 3 tiempo de lectura
Flores cortadas Crisantemos
Encabezado Klaus Wagener por Janity Flowers Decorum

Cada ramo empieza mucho antes de que las flores lleguen al jarrón. Detrás de cada tallo hay una historia de planificación, paciencia e innumerables decisiones tomadas con meses de antelación. Con el último episodio de Cultivador por un día, Decorum Plants & Flowers invita a los espectadores a adentrarse entre bastidores, esta vez a través de los ojos del renombrado diseñador floral Klaus Wagener.

Tres cultivadores, tres historias únicas

En este inspirador episodio, Klaus pasa un día entero explorando los crisantemos visitando tres cultivadores muy diferentes: Vitaflor, Janity Flowers y Kwekerij Chrywijk. Cada cultivador ofrece su propia perspectiva, pero todos comparten el mismo objetivo: cultivar flores que cumplan las normas más estrictas.

Vitaflor

En Vitaflor, tradición e innovación van de la mano. Esta empresa familiar se centra en una variedad destacada: El Crisantemo Chic, donde la sostenibilidad no es sólo una tendencia, sino parte de las operaciones cotidianas. La protección biológica de los cultivos sustituye a los métodos convencionales siempre que es posible, creando un ecosistema vivo que favorece la salud de las plantas al tiempo que minimiza el impacto medioambiental.

Para Klaus, esta visita revela cómo la propia naturaleza puede convertirse en una aliada en el cultivo. Lo que puede parecer una simple flor es, en realidad, el resultado de una cuidadosa observación y respeto del equilibrio natural.

Klaus:

"Es increíble cómo está organizada la producción y la zona de empaquetado. Decorum es una marca de alta calidad y sólo incluyen en su red a los mejores viveros".

 

Bas de Vitaflor con Klaus Wagener
Klaus Wagener (izquierda) con Bas van Wijk de Vitaflor

 

Janity Flowers

En Janity Flowers, la escala cambia exponencialmente. Con una producción de más de 13 millones de crisantemos pulverizados al año, el objetivo es la precisión. Cada planta sigue un proceso cuidadosamente controlado, apoyado por iluminación LED y sistemas climáticos avanzados. La tecnología desempeña un papel fundamental, garantizando un crecimiento uniforme y una calidad constante desde el primer tallo hasta el último.

 

Jarno van Wijk de Janity Flowers
Jarno van Wijk de Janity Flowers

 

Kwekerij Chrywijk

Mientras tanto, Kwekerij Chrywijk añade una explosión de color al viaje. Conocido por sus crisantemos Santini, este vivero se especializa en variedades que aportan versatilidad al trabajo floral moderno. Desde ramos compactos a grandes centros de mesa, esta flor ofrece el tipo de flexibilidad en la que confían los diseñadores para crear movimiento y textura.

 

Klaus Wagener por Kwekerij Chrywijk
Klaus Wagener con el colorido Santini de Kwekerij Chrywijk

 

Klaus:

"Las operaciones son, por supuesto, algo diferentes, dependiendo del producto y de su desarrollo histórico. Hay tres cosas que me han sorprendido. En todos los cultivadores me sorprendió el tamaño de las explotaciones. Son enormes superficies acristaladas.

Otra cosa es la tecnología robótica que ya se utiliza, por ejemplo para insertar esquejes. Pero estoy seguro de que en un futuro próximo habrá mucho más en este campo.

Como mínimo, la protección de las plantas también es un tema importante en todas partes. Todas las empresas están firmemente comprometidas con la protección biológica y sostenible de las plantas. Se sigue investigando y experimentando mucho en este campo. Lo que observé con gran respeto fue la seriedad con que se aborda este tema, siempre con el medio ambiente en mente, en beneficio tanto de las personas como de las plantas''.

 

Diferentes perspectivas, mismo objetivo

El sistema vivo de Vitaflorestá diseñado para sustituir a los métodos tradicionales de protección de cultivos. En lugar de depender únicamente de productos químicos, los organismos beneficiosos ayudan a mantener la salud de las plantas de forma natural.

Pero la tecnología también juega su papel. Desde sistemas robotizados hasta entornos controlados con precisión, Janity Flowers demuestra cómo la ciencia y la artesanía se combinan para ofrecer flores fiables y de alta calidad.

En Kwekerij Chrywijk muestran cómo cada paso del proceso se hace a mano.

Vea el vídeo a continuación.

 

La historia detrás de cada tallo

Lo que hace que este episodio de Cultivador por un día sea tan atractivo es el gran mensaje que revela. El crisantemo que vemos en un ramo terminado no nació de la noche a la mañana. Su camino empezó meses antes, marcado por decisiones sobre el momento, la temperatura, la luz y los cuidados.

Para floristas, diseñadores y amantes de las flores por igual, esta mirada entre bastidores permite conocer el trabajo que se realiza mucho antes de que las flores lleguen a la mesa de trabajo.

Porque una vez que ves la dedicación que hay detrás de cada bloom, cada ramo cuenta una historia más rica.

 

 

BannerDecorumKlausWagener

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué es Decorum?

Decorum es la marca premium de más de cincuenta cultivadores holandeses. Todos ellos son empresas familiares, muchas de las cuales pertenecen a la tercera o cuarta generación. Estos cultivadores trabajan juntos para crear una marca fuerte que representa la alta calidad, la innovación y la sostenibilidad.

¿Cuándo se etiqueta un producto como Decorum?

Cada floricultor tiene una lista de requisitos que debe cumplir un producto para ser entregado en envases Decorum . Esto incluye criterios como el número mínimo de botones florales, el tamaño, el peso mínimo, el diámetro, el tamaño de la flor o planta y la madurez. Cada empresa diseña su proceso de calidad de forma diferente, dependiendo del producto específico que cultive. Algunos utilizan básculas, otros cámaras, mientras que algunos cultivadores seleccionan todo a mano o utilizan una combinación de ambos métodos. Por último, y de vital importancia, Decorum utiliza controladores de calidad externos independientes que verifican en la cadena de suministro que todas las flores y plantas Decorum cumplen las normas exigidas. Esto confirma y refuerza el compromiso con la calidad.

¿Qué es la serie "Cultivador por un día"?

Tras A Path to Floral Mastery, Decorum lanza una nueva serie documental: Grower for a Day. En esta serie, reconocidos maestros floristas y expertos internacionales se adentran literalmente en el mundo de los cultivadores de Decorum .

Joseph Massie, Klaus Wagener, Michael Perry (alias Mr. Plant Geek) y Nadia Duran visitan a todos los cultivadores de Decorum . Echan una mano, hacen preguntas y experimentan de primera mano el verdadero trabajo que hay detrás de cada planta y cada flor. Desde las mañanas en el invernadero hasta las tareas prácticas y las decisiones del día a día, todo está cubierto.

Estos encuentros dan lugar a ideas sorprendentes, conversaciones educativas y momentos frecuentes que seguro le harán sonreír. Sin florituras, sin creaciones florales finales, sólo un fuerte enfoque en la artesanía, el conocimiento y la dedicación del cultivador.

Cultivador por un día ofrece una perspectiva única entre bastidores y muestra lo que se necesita, día a día, para cultivar plantas y flores de la máxima calidad. Una serie que inspira tanto a entusiastas como a profesionales, al tiempo que despierta la curiosidad sobre el mundo que hay detrás de cada planta y flor Decorum .

Cada mes, un nuevo episodio de Cultivador por un día sigue a un maestro florista o a un conocido profesional del sector que se pone en la piel de un cultivador. El objetivo es sencillo pero contundente: mostrar dónde empieza el proceso de máxima calidad y por qué la artesanía del cultivador marca la diferencia en la cadena.

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